黒酢にんにくの賢い選び方
効果の高い黒酢にんにくを辛口に比較ランキング【黒酢にんにく2018】
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失敗しない!黒酢にんにくの選び方

黒酢にんにくの失敗しない選び方

黒酢にんにくは数年前から注目され始め、今や一番注目の健康サプリと言われています。ただ、多くの健康サプリ会社から多くの黒酢にんにくサプリが販売されいるので、どれを選んで良いか正直分からなくなりますよね?

私も最初に黒酢にんにくを選ぶ時はネットの口コミで良い物や値段が安いものなどを購入しましたが、いまいち効果が得られなかったりで残念な思いをした事が何度もありました。

そんな思いを皆さんにはしてほしくないので、ここでは私がいろいろな黒酢にんにくを試していくうちに判明した黒酢にんにくサプリの失敗しない選び方のポイントを紹介します。

黒酢にんにくを選ぶ際のポイント

黒酢にんにくを選ぶ際のポイントはいくつかあります。ダイエットや美容、高血圧改善、便秘解消など様々な健康目的の為に飲むサプリなので安価で粗雑な素材を使った物や食品添加物が沢山入っているサプリは正直避けたいですよね。

「安かろう悪かろう」とまでは言いませんが、なるべくなら産地にこだわった栄養価の高い黒酢にんにくを選ぶように心がけましょう。

黒酢もろみを選ぶ

「黒酢もろみ」を知っている方はまだ少ないかもしれませんが、黒酢もろみは200年もの昔から受け継がれてきた伝統の製法で作られる物で、職人が手間ひまかけて黒酢瓶の中でじっくり1年以上熟成させる際に瓶の底に玄米が沈殿して出来る沈殿物の事を黒酢もろみと言います。この黒酢もろみは大変貴重な物で、黒酢1リットルに対してわずか10gほどしか取る事が出来ません。この大変貴重な黒酢もろみは通常の黒酢の10倍以上もの濃い栄養層が含まれていて、一般的な黒酢サプリや飲む黒酢では摂る事の出来ない栄養素がしっかり摂る事が出来ます。

栄養価の高いにんにくを選ぶ

黒酢にんにくに欠かせない「にんにく」ですが、やはり国産の栄養価の高いにんにくを使用している黒酢にんにくを選ぶようにしましょう

にんにくでよく使われるのは、粒が大きいだけではなく味も濃厚で甘味があり栄養がぎっしり詰まった「福地ホワイト六片」ですが、最近注目されているのが完熟醗酵した「黒にんにく」です。この黒にんにくは通常のにんにくよりもさらに栄養価が高く黒酢もろみの高い栄養素も吸収しやすいようにサポートしてくれます。

黒酢にんにく以外の配合成分にも注目する

黒酢にんにく以外にも最近のサプリではいろいろな有功成分が配合されています。例えばコラーゲン等が配合されたサプリがありますが、出来る事なら黒酢にんにくの成分の吸収率をさらによくしてくれるDHAやEPAや大豆ペプチドなどの成分が配合されているサプリを選びましょう。

産地などの安全性

やはり直接体内に摂りいれる健康サプリなので原材料が国産の物を選びましょう。できれば生産者の顔が見えてたり、生産工程がはっきり記されていると安心して購入する事が出来ますよね。

黒にんにくと普通のにんにくの違い

黒酢にんにくって効果ないって言われてるけどホントのとこどうなの?

「黒にんにく」って聞いた事ありますか?

知ってると言う方はかなりの健康マニアですね!おそらくほとんどの方が初めて聞く言葉だと思います。

一般的なにんにくは真っ白な粒が皮の中に入っていますよね。黒にんにくとは一般の白いにんにくを高温・多湿という環境のもとで、約1ヶ月程度熟成させて作られたものです。長時間熟成されたにんにくは添加物を使用しなくても自己発酵し、その結果黒くなります。これが「黒にんにく」という名前の由来です。現在では一般的に「黒にんにく」と呼ばれますが、「発酵黒にんにく」「発酵にんにく」「熟成にんにく」と言われることもあります。この黒にんにくは通常のにんにくより遥かに栄養価が高いと言われ、最近注目を浴びている健康食品になりました。

黒にんにくと普通のにんにくの違い

こんなに違うの?もろみ酢と黒酢の違い

黒酢にんにくって効果ないって言われてるけどホントのとこどうなの?

もろみ酢は長い間健康食品として多くの方に愛されてきましたがここでもろみ酢と黒酢の違いについて調べてみます。

もろみ酢とは、沖縄産蒸留酒である「泡盛」の製造過程で生じたもろみ粕を圧縮濾過した液体のことです。「もろみ酢」と称されていますが、酢酸はほとんど含まれておらず、アミノ酸とクエン酸が豊富な清涼飲料水です。10年ほど前にテレビ番組でダイエットや疲労回復に効果があると紹介されてからしばらくは爆発的な人気で当時は入手が非常に困難な上に値段も高く品質の悪いもろみ酢も出回っていたような印象があります。

こんなに違うの?もろみ酢と黒酢の違い

黒酢にんにくを手作りしたい方へのレシピ

黒酢にんにくって効果ないって言われてるけどホントのとこどうなの?

黒酢にんにくって自宅で作れるって知っていましたか?始めから黒酢にんにくサプリを飲むのは体に合うか少し不安・・・。」「にんにくが沢山余っているからどうにかしたい」などせっかくなら自分で作ってみたいと言う方におすすめな作り方を紹介しています。黒酢にんにくの作り方は簡単なので失敗する事は少ないので安心して作ってみて下さい。

また黒にんにくの作り方も紹介していますので、チャレンジしてみたい方は是非作ってみて下さい♪

黒酢にんにくを手作りしたい方へのレシピ

 

 
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